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Curry de pois chiches et épinards
Prep. 10min
Total 1h
4 portions
Ingredientes
La veille
-
250 g de pois chiches blancs secs
Le jour même
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
20 g gingembres frais
-
10 g de curcuma frais (opcional)
-
20 g d'huile végétale
-
20 g de pâte de curry
-
500 g d'eau
-
200 g de lait de coco
-
3 pincées de sel
-
400 g d'épinards frais
-
½ bouquet de coriandre fraîche
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
702 mg
Proteína
21.3 g
Calorías
1863.8 kJ /
444.8 kcal
Grasa
16.8 g
Fibra
12.8 g
Grasas saturadas
9 g
Carbohidratos
46 g
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