Dispositivos y accesorios
Gyozas grillés au porc et gingembre
Prep. 30min
Total 50min
25 pièces
Ingredientes
-
1 c. à soupe d'huile de sésame
-
250 g d'échine de porc, désossée en morceaux
-
4 ciboules en tronçons de 2 cm
-
2 cm de gingembre frais
-
2 gousses d'ail
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
1 c. à soupe de vinaigre de riz1 c. à soupe de vinaigre de vin
-
1 c. à soupe de sauce de soja japonaise (shoyu), type tamari et un peu pour servir
-
25 feuilles à wonton rondes
-
500 g d'eau
-
2 c. à soupe d'huile de tournesol
-
pâte de wasabi, prête à l'emploi pour servir
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 pièce
Sodio
229.2 mg
Proteína
5.4 g
Calorías
529.1 kJ /
126.4 kcal
Grasa
3 g
Fibra
0.7 g
Grasas saturadas
0.5 g
Carbohidratos
19.1 g
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