Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 blancs d'œufs
- 240 g de farine de blé
- 4 jaunes d'œufs
- 250 g de lait
- du sel
- du poivre moulu
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 1 échalote
- baies roses, pour le tartare et la finition
- 10 brins de cerfeuil frais, et un peu pour la finition
- 500 g de filet de dorade, sans peau et désarêté extra-frais, en morceaux, placés 30 min au congélateur
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 citron jaune non traité, (2 bandes de zeste prélevées à l’Économe, coupées en petites lanières et 1 filet de jus)
- Inf. nutricional
- por 1 pièce
- Calorías
- 314 kJ / 75 kcal
- Proteína
- 7 g
- Carbohidratos
- 6 g
- Grasa
- 3 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoTartines "croque-monsieur"
25min
Barres énergétiques aux cranberries et pistaches
20min
Fajitas au poulet, cheddar et poivron
25min
Croque-messieurs en étoiles
40min
Blinis aux courgettes sans gluten
25min
Gaufres vertes aux épinards, saumon fumé et graines germées
35min
Keftas grillées
45min
Nachos, sauce au fromage
1h 5min
Dim sum "Shao mai"
1 Std. 45 Min
Cookies au chèvre et au thym
40min
Bedfordshire clanger (chausson aux pommes et au porc)
1sa 10 dk
Wraps aux légumes croquants, sauce yaourt au curry
15 Min