Esponjado de guanábana en salsa de zarzamoras

Esponjado de guanábana en salsa de zarzamoras

4.4 8 valoraciones

Prep. 15min

Total 5h

10 porciones

Ingredientes

Esponjado de guanábana

aceite vegetal el necesario para engrasar
300 g de guanábana solo la pulpa sin semillas
120 g de azúcar
10 g de jugo de limón, recién exprimido
80 g de agua
3 claras de huevo (aprox. 90 g)
1 ½ sobres de grenetina en polvo

Salsa de zarzamoras<br>

250 g de zarzamoras frescas
80 g de piloncillo molido

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 10 porciones

Sodio 197 mg

Proteína 21 g

Calorías 4460 kJ / 1062 kcal

Grasa 5 g

Fibra 20 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 247 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

COCINA COLOMBIANA 7 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Ate de membrillo

1h 45min

Tarta mousse de limón

4h 30min

Tarta de queso marmolada

4h 30min

Vasitos de mascarpone con muesli crujiente y chocolate

30min

Pastel Texano

1h 30min

Tarta a los tres chocolates en vaso para dos

1h 20min

Galletas de chocolate y camote bajas en azúcar

35min

Minibizcoflán al vapor para dos

2h 40min

Espuma de frutos rojos

10min

Manzanas al vapor

1h 10min

Sorbete de mandarinas

5min

Soufflé de calabaza y canela

1h 30min

Mostrar todo