Pescado en salsa criolla con leche de coco

Pescado en salsa criolla con leche de coco

4.5 88 valoraciones

Prep. 15min

Total 35min

4 porciones

Ingredientes

2 cditas de sazonador de tomate
1 ½ cdita de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
4 filetes de pescado blanco, sin piel
15 g de hojas de cilantro, frescas
600 g de jitomate guaje en cuartos
300 g de cebolla cambray sin tallos
50 g de aceite de oliva
½ cdita de comino en polvo (opcional)
100 g de leche de coco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 1275 mg

Proteína 34 g

Calorías 1404 kJ / 334 kcal

Grasa 17 g

Fibra 4 g

Grasas saturadas 4 g

Carbohidratos 13 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

COCINA COLOMBIANA 7 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Salmón en salsa de naranja y mostaza

30min

Tacos de camarón de la Viga

40min

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45min

Pescado empapelado con puré de calabaza

45min

Caballa con pisto de calabacín

30min

Dorada con mango en vinagreta

25min

Camarones al ajillo

35min

Chipirones rellenos

1h 10min

Pescado a la Veracruzana

30min

Langosta thermidor

50min

Robalo envuelto en hoja de plátano y hoja santa

50min

Caldereta de dorada

40min

Mostrar todo