Sauce beurre blanc
TM6 TM5

Sauce beurre blanc

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Ingredientes

  • 60 g d'échalotes
  • 25 g de vinaigre de vin blanc
  • 40 g de vin blanc sec
  • 250 g de beurre demi-sel, très froid

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
1315 kJ / 320 kcal
Proteína
0 g
Carbohidratos
2 g
Grasa
34 g
Fibra
0 g

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