Houmous classique ou à la betterave

Houmous classique ou à la betterave

4.7 313 valoraciones

Prep. 10min

Total 10min

12 portions

Ingredientes

Houmous classique

le jus d'un citron jaune
1 - 2 gousses d'ail pelées et dégermées
300 g de pois chiches en conserve cuits et égouttés
50 g de tahini (purée de sésame)
du sel
du poivre moulu
30 g d'huile d'olive et 1 filet pour la finition
50 g d'eau
10 g d'huile d'olive
graines de grenade
thym frais
zaatar

Houmous à la betterave

50 g de tahini (purée de sésame)
150 g de betterave cuite en dés
le jus d'1/2 citron jaune
1 - 2 gousses d'ail
200 g de pois chiches en conserve cuits et égouttés
du sel
du poivre moulu
30 g d'huile d'olive et 1 filet pour la finition
25 g d'eau
30 g de pignons de pin
2 pincées de thym frais

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 108.2 mg

Proteína 4.9 g

Calorías 792.2 kJ / 189.3 kcal

Grasa 13.9 g

Fibra 3.9 g

Grasas saturadas 1.8 g

Carbohidratos 13.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Recetas
Francia

Larousse - Recettes orientales 100 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Sauce cocktail

10 Min

Tartine de ricotta méditerranéenne et œufs brouillés

35 Min

Sauce tomate aux noisettes

25 Min

Rillettes de truite

3 Std. 30 Min

Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

15 Min

Crème aux noix de cajou et aux herbes

8 Std. 15 Min

Mousse de foies de volaille aux fruits secs

7 Std. 30 Min

Sauce chasseur

35 Min

Sauce américaine

55 Min

Houmous de lentilles à la purée d'amande

55 Min

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15 Min

Sauce hollandaise

Keine Bewertungen

Mostrar todo