Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 15 hojas de maíz para tamal, secas
- 400 g de masa de maíz, para tortillas
-
100
g de manteca de cerdo
o bien 100 g de manteca vegetal - 1600 g de agua
- 1 cucharada de sal
- 20 g de harina de maíz nixtamalizado
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 60 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo
- 10 g de aceite
- 100 g de frijoles cocidos, (pueden ser de lata), escurridos
- 15 hojas de epazote
- Inf. nutricional
- por 1 pieza
- Calorías
- 643 kJ / 153 kcal
- Proteína
- 2 g
- Carbohidratos
- 14 g
- Grasa
- 10 g
- Fibra
- 2 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todo
Soya texturizada a la Vizcaína
1 Std. 10 Min
Quinoa con verduras salteadas
35min
Sopa de verduras con fideos de omelette
50 Min
Arroz rojo con verduras de verano y queso feta
45 Min
Cazuela de panela con espinacas y caldillo
30min
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35min
Pizza de masa de coliflor con garbanzos
1 Std. 10 Min
Lentejas estofadas
9 Std.
Ensalada de quinoa
35min
Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos
40min
Curry de garbanzos (Chana masala)
20min
Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6
55 Min