Colas de langosta con mac & cheese trufado

Colas de langosta con mac & cheese trufado

4.6 11 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

4 porciones

Ingredientes

Salsa de queso amarillo trufada

20 g de mantequilla
20 g de harina de trigo
250 g de leche
5 g de sal fina o al gusto
2 pizcas de pimienta negra recién molida o al gusto
2 pizcas de nuez moscada en polvo
200 g de queso cheddar en cubos
3 cdas de aceite de trufa

Colas de langosta

1500 g de agua para el Varoma
8 colas de langosta
1 cda de sal fina o al gusto
200 g de pasta seca, tipo macarrones
rebanadas de limón amarillo meyer parrillado, para servir

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 1308 mg

Proteína 67 g

Calorías 3356 kJ / 799 kcal

Grasa 37 g

Fibra 0 g

Grasas saturadas 17 g

Carbohidratos 46 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

EN SU PUNTO 35 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Risotto cremoso de champiñones y camarón.

1h

Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos

40min

Dorada con mango en vinagreta

25min

Salmón con salsa de naranja

25min

Camarones al ajillo

35min

Pulpo a la parrilla con puré y mayonesa de wasabi

1h

Rollitos de ensalada de surimi

20min

Pastelitos de atún

Pas d’évaluation

Kabsa de salmón

Pas d’évaluation

Pasta alternativa con salmón y chicharos

45min

Hamburguesas de sepia

15min

Pulpo enamorado

50min

Mostrar todo