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Salsa catsup
Prep. 15min
Total 1h 15min
12 porciones
Ingredientes
-
1000 g de jitomates cortados en cuartos
-
180 g de pimiento rojo sin semillas y cortado en trozos
-
130 g de cebolla morada
-
2 dientes de ajo pelados
-
100 g de vinagre de vino tinto
-
1 hoja de laurel seca
-
1 pizca de nuez moscada en polvo
-
¼ cucharadita de pimienta negra molida
-
¼ - ½ cucharadita de pimienta de cayena (opcional)
-
1 cucharadita de paprika
-
1 cucharadita de sal fina
-
100 g de miel
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
200.2 mg
Proteína
1.1 g
Calorías
219.9 kJ /
52.6 kcal
Grasa
0.3 g
Fibra
1.6 g
Grasas saturadas
0 g
Carbohidratos
12.4 g
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