Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 180 g de champiñones
- 130 g de zanahoria, en trozos
- 130 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo
- 1 rama de apio, en trozos
- 130 g pimiento rojo, desvenado y en trozos
- 400 g de jitomate, en trozos
- 30 g de aceite, (opcional)
- 500 g de carne molida de res
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 hoja de laurel seca
-
3
cubos de caldo, o al gusto
o bien 1 cucharadita de sal, o al gusto
- Inf. nutricional
- por 100 g
- Calorías
- 634 kJ / 152 kcal
- Proteína
- 8 g
- Carbohidratos
- 5 g
- Grasa
- 11 g
- Grasas saturadas
- 3 g
- Fibra
- 1 g
- Sodio
- 45 mg
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