Chiles en escabeche

Chiles en escabeche

4.4 21 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

400 g

Ingredientes

150 g de cebolla en trozos
400 g de chiles verdes (cuaresmeños), sin rabos, en mitades
100 g de zanahoria en rebanadas
70 g de aceite de oliva
20 g de vinagre
100 g de agua
1 ramita de hierbas de olor secas
1 cucharadita de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 10 g

Proteína 0 g

Calorías 92 kJ / 22 kcal

Grasa 2 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 1 g

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