Ir al contenido principal Buscar
Petits sandwichs façon bretzel

Petits sandwichs façon bretzel
4.7 55 valoraciones
Prep. 30min
Total 2h 30min
8 portions
Registrarse gratis

Ingredientes

La pâte
  • 150 g d'eau
  • 150 g de lait
  • 15 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 500 g de farine et un peu pour le plan de travail
  • 2 c. à café de sel
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
  • 40 g de beurre coupé en dés
La cuisson
  • 1000 g d'eau
  • 3 c. à café de sel
  • 60 g de bicarbonate de sodium
  • 1 jaune d'œuf
La garniture
  • 80 g de roquette
  • 150 g de tomates cerise coupées en quatre
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 200 g de mozzarella coupée en fines tranches
  • 1 avocat coupé en fines lamelles

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 12 g
Calorías 1735 kJ / 414 kcal
Grasa 14 g
Carbohidratos 52 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Partons en pique-nique ! 15 Recetas
Francia
Saveurs Thermomix® n°11 67 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Beignets en 3 ingrédients

4.5(70)

25min

Pita épinards et feta

4.5(57)

2h 25min

Pizzadillas

4.1(25)

45min

Rondelles d'aubergine façon minipizzas

4.1(17)

45min

Miniwraps de poulet aux épices et cacahuètes

4.4(91)

2h

Nuggets de poulet panés au son d’avoine façon milanaise

4.6(34)

25min

Fougasse lardons et romarin

4.7(27)

3h 15min

Cookies sans gluten, chèvre, thym et noix

4.6(56)

30min

Champignons farcis

3.9(16)

45min

Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel

3.8(13)

30min

Feuilletés au beaufort

4.5(29)

1h

Choux au tarama

4.6(17)

1h 45min

 Mostrar todo