Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Creamy turkey stew (TM5)
Prep. 20min
Total 3h 50min
4 portions
Ingredientes
-
olive oil30 g
-
brown onion cut into wedges (1 cm)150 g
-
carrot cut into slices (1 cm)150 g
-
celery cut into thin slices (5 mm)70 g
-
fresh mushrooms cut into quarters200 g
-
garlic clove cut into slices1
-
bacon cubes150 g
-
white wine50 g
-
plain flour2 tbsp
-
skinless boneless turkey leg meat cut into pieces (4 cm)800 g
-
salt plus extra to season½ - 1 tsp
-
ground black pepper plus extra to season½ tsp
-
water500 g
-
Chicken stock paste (see Tips)2 tsp
-
fresh thyme leaves only2 - 3 sprigs
-
Dijon mustard1 tsp
-
pouring (whipping) cream100 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped for garnishing2 sprigs
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
2166.5 mg
Proteína
47.3 g
Calorías
2307.8 kJ /
549.5 kcal
Grasa
34.6 g
Fibra
3.9 g
Grasas saturadas
13.5 g
Carbohidratos
10.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Slow cook (TM5) with blade cover
10 Recetas
Australia y Nueva Zelanda
Australia y Nueva Zelanda
También podría gustarte...
Mostrar todo
Slow-cooked pulled pork with steamed buns
3h
Mediterranean-style stuffed capsicum
45min
Pork pies
2h 20min
Chicken Caprese pasta salad
25min
Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)
45min
Sweet and sour pork
40min
Tandoori chicken pizza
1h 30min
Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)
35min
Beef Burgundy
1h 45min
Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas
4h
Cabbage rolls
1h 50min
"Moussaka" bowl
45min