Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Rosca de quesadillas de pollo chipotle
Prep. 40min
Total 1h
8 raciones
Ingredientes
Quesadillas de pollo chipotle
-
50 g de cacahuetes tostados o fritos sin sal
-
80 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo
-
40 g de mantequilla
-
700 g de filete de pechuga de pollo sin piel ni huesos, en trozos de 2 cm
-
200 g de crème fraîche
-
80 g de salsa barbacoa
-
10 - 20 g de salsa de chile chipotle adobado (ajuste al gusto de picante)
-
½ cucharadita de sal
-
200 g de beicon ahumado en lonchas
-
400 g de queso mozzarella rallado
-
280 g de maíz dulce en conserva
-
200 g de queso rallado para gratinar
-
16 tortillas de trigo
Pico de gallo
-
500 g de tomates en mitades
-
30 g de chile jalapeño en conserva30 g de pimiento verde italiano
-
1 diente de ajo
-
50 g de cebolla roja en mitades
-
20 g de zumo de lima
-
1 cucharadita de sal
-
8 ramitas cilantro fresco solo las hojas
Guacamole de chipotle
-
2 aguacates en cuartos (400-500 g)
-
35 g zumo de limón
-
1 cucharadita de sal
-
15 - 20 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
-
10 - 70 g de salsa de chile chipotle adobado (ajuste al gusto de picante)
-
1 pellizco de pimienta molida
Montaje
-
5 - 8 ramitas cilantro fresco (solo las hojas) picadas
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
1229.5 mg
Proteína
56.2 g
Calorías
3790 kJ /
906 kcal
Grasa
49.5 g
Fibra
10.6 g
Grasas saturadas
24.7 g
Carbohidratos
58.9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Revista Thermomix nº 135
35 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Mostrar todo
Wraps con guisantes, feta y cherrys
10 Min
Dátiles rellenos de queso con nuez caramelizada
20 Min
Cucuruchos de guacamole y queso cremoso
1 Std.
Tortillitas de calabacín
20 Min
Croquetas de centollo
7 Std.
Fingers de pollo rellenos
50 Min
Galletas tiernas de zanahoria, avena y naranja
50 Min
Arancini de espinaca y mozzarella
4 Std.
Gelatinas para potenciar la belleza
2 Std. 10 Min
Cazuelitas de pilotetes de San Esteban
1 Std. 10 Min
Barritas de turrón y chocolate
14 Std. 45 Min
Fingers de calabacín y berenjena con salsa ranchera vegana
45 Min