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Gazpacho
Prep. 10min
Total 10min
6 raciones
Ingredientes
-
1000 g de tomates pera maduros y rojos cortados en dos
-
1 diente de ajo
-
50 g de pimiento verde cortado en trozos
-
40 g de cebolla
-
70 g de pepino parcialmente pelado y cortado en trozos
-
30 g de vinagre
-
1 cucharadita de sal
-
50 - 100 g de aceite de oliva virgen extra
-
8 cubitos de hielo (ver sugerencia)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
1.78 g
Calorías
598 kJ /
143 kcal
Grasa
11.9 g
Carbohidratos
7.17 g
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