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Guacamole
4.8 1.5K valoraciones
Prep. 10min
Total 10min
10 raciones
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Ingredientes

  • 5 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
  • 100 g de cebolla en cuartos
  • 1 chile fresco (sin pedúnculo ni semillas) en mitades
  • 1 diente de ajo
  • 100 - 120 g de tomate en cuartos
  • 450 g de aguacate maduro (sin piel ni hueso) en trozos
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 1 cucharadita de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 237.7 mg
Proteína 1.3 g
Calorías 339 kJ / 81 kcal
Grasa 6.7 g
Fibra 3.4 g
Grasas saturadas 1 g
Carbohidratos 5.9 g

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