Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Salsa boloñesa
Prep. 20min
Total 1h
1000 g
Ingredientes
-
30 g de apio en trozos
-
70 g de zanahoria en trozos
-
100 g de cebolla en cuartos
-
1 ramita de albahaca fresca (opcional) (solo las hojas)
-
50 g de aceite de oliva
-
400 g de carne picada mixta
-
70 g de vino tinto
-
1 cucharada de tomate concentrado (opcional)
-
400 g de tomate triturado en conserva
-
1 hoja de laurel seca
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1000 g
Sodio
3349.8 mg
Proteína
78.9 g
Calorías
7400 kJ /
1769 kcal
Grasa
139.1 g
Fibra
12 g
Grasas saturadas
90.6 g
Carbohidratos
48.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
A la mesa 2023
10 Recetas
España
España
Cocina fácil y saludable
196 Recetas
España
España
Come bien con pocos ingredientes
100 Recetas
España
España
Platos caseros
8 Recetas
España
España
Ponle salsa a la vida
13 Recetas
España
España
Recetas a mi medida
100 Recetas
España
España
Thermomix® TM7 como nunca antes
227 Recetas
España
España
Uno más
29 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Mostrar todo
Paté de alcachofas y dátiles
5min
Crème brûlée de foie con mermelada de higos
2h 10min
Vinagreta de mostaza y eneldo
5min
Alitas de pollo picantes con salsa Alfredo
1h
Pesto de rúcula y avellanas
5min
Queso fresco en salsa de tomate masala
45min
Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso
20min
Paté de sidra asturiana
5min
Porchetta al horno con guarnición
3h
Fingers de calabacín y berenjena con salsa ranchera vegana
45min
Lubina al vapor con salsa gribiche
40min
Dip de queso gouda y requesón con cebollino
5min