Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Salmón teriyaki Al vacío
Prep. 20min
Total 1h 20min
4 porciones
Ingredientes
-
agua para sumergir las bolsas
-
40 g de semillas de ajonjolí tostadas
-
4 de filetes de salmón, fresco (aprox. 150 g c/u)
-
75 g de salsa teriyaki
-
20 g de jengibre en rebanadas delgadas
-
1450 g de agua asegúrese que las bolsas estén completamente cubiertas con agua
-
30 g de vinagre blanco30 g de jugo de limón recién exprimido
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
95 mg
Proteína
33 g
Calorías
1650 kJ /
394 kcal
Grasa
26 g
Fibra
1.2 g
Grasas saturadas
5 g
Carbohidratos
7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
COCCIÓN AL VACÍO
10 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Mostrar todo
Pastel de salmón
2h 20min
Romeritos
1h 40min
Bacalao a la Vizcaina
1h 15min
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2h
Rape en salsa americana
1h
Almejas con salsa de azafrán
30min
Sepia a la mallorquina (Baleares)
1h 10min
Gratinado de pescado y camarones
1h 30min
Ceviche
30min
Camarones saganaki con queso feta
35min
Calamares al whisky
45min
Gratén de lubina, brócoli y lactonesa
35min