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Limoncello, arroz con pollo y pannacotta de fresa TM6
Prep. 30min
Total 2h
6 porciones
Ingredientes
Agua <br>
-
hielos los necesarios para enfriar
-
100 g de azúcar refinada o al gusto
-
2 limones amarillos en mitades
-
1500 g de agua
-
1 limón amarillo en rodajas muy delgadas para decorar
Postre<br>
-
200 g de chocolate blanco
-
400 g de fresas sin tallo, en mitades
-
16 g de grenetina en polvo
-
500 g de yogur natural
-
1000 g de agua para limpiar
Plato fuerte <br>
-
100 g de tocino ahumado en cubos de 5 mm
-
60 g de aceite de oliva extra virgen
-
500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos chicos
-
50 g de salsa de soya baja en sal
-
100 g de cebolla blanca en gajos
-
150 g de zanahoria cortadas en diagonal (5 mm)
-
20 g de concentrado de caldo de pollo en polvo
-
1000 g de agua
-
230 g de arroz sin remojar
-
300 g de mezcla de verduras, congeladas (p. ej. chícharos, ejotes, brócoli, etc.)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
1592 mg
Proteína
33 g
Calorías
3045 kJ /
725 kcal
Grasa
35 g
Fibra
3 g
Grasas saturadas
14 g
Carbohidratos
86 g
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