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Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6
Ingredientes
Postre
-
20 g de grenetina en polvo
-
200 g de chocolate con leche en trozos
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1000 g de leche
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1000 g de agua para limpiar
Guarnición y plato fuerte
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500 g de jitomate en cuartos
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3 dientes de ajo pelados
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100 g de cebolla blanca en cuartos
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600 g de agua o caldo
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5 g de sal fina o al gusto
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1 g de pimienta negra molida o al gusto
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250 g de arroz basmati
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6 chiles poblanos de buen tamaño, pelados y desvenados
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300 g de frijoles bayos cocidos
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200 g de queso panela en trozos
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200 g de agua
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1 cdita de concentrado de caldo de pollo
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
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