Pan de brioche

4.8 52 valoraciones
Prep. 20min
Total 5h
16 rebanadas

Ingredientes

  • 20 g de leche
  • 20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
    2 cucharaditas de levadura seca instantánea, (12 g)
  • 350 g de harina
  • 4 huevos
  • 60 - 100 g de azúcar
  • 1 cucharadita de sal fina
  • 170 g de mantequilla
  • 1 yema de huevo para barnizar

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 rebanada

Proteína 5 g
Calorías 836 kJ / 200 kcal
Grasa 11 g
Fibra 1 g
Carbohidratos 20 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...

Mostrar todo