Gratin de chou-fleur

4.8 243 valoraciones

Prep. 20min

Total 55min

6 portions

Ingredientes

200 g de gruyère coupé en morceaux
500 g d'eau
1 chou-fleur (env. 1000 g), en petits bouquets
50 g de farine
40 g de beurre
500 g de lait
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre blanc moulu
1 - 2 pincée(s) de noix de muscade, fraîchement moulue (facultatif)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 17 g

Calorías 1273 kJ / 305 kcal

Grasa 20 g

Fibra 5.1 g

Carbohidratos 14 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

50 ans de Thermomix® 50 Recetas
Suiza

Simplement. Fait. Maison. 204 Recetas
Suiza

Tu es un Amateur de légumes 10 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mostrar todo

Curry de lentilles

50min

Dal à la courge

30min

Purée Parmentier nature

55min

Gratin de chou-fleur

55min

Feuilleté au chou rouge

1h 25min

Bao buns farcis aux légumes

2h

Tarte aux légumes

1h

Risotto aux bolets

45min

Ragoût de pommes de terre et de champignons

1h

Korma de légumes aux noix de cajou

55min

Lasagnes aux lentilles

1h 15min

Bowl végane aux pois chiches et sauce aux cacahuètes

50min

Mostrar todo