Gratin de chou-fleur

4.8 223 valoraciones

Prep. 20min

Total 55min

6 portions

Ingredientes

200 g de gruyère coupé en morceaux
500 g d'eau
1 chou-fleur (env. 1000 g), en petits bouquets
50 g de farine
40 g de beurre
500 g de lait
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre blanc moulu
1 - 2 pincée(s) de noix de muscade, fraîchement moulue (facultatif)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 17 g

Calorías 1273 kJ / 305 kcal

Grasa 20 g

Fibra 5.1 g

Carbohidratos 14 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

50 ans de Thermomix® 50 Recetas
Suiza

Simplement. Fait. Maison. 204 Recetas
Suiza

Tu es un Amateur de légumes 10 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mostrar todo

Risotto aux bolets

45min

Risotto au poireau

40min

Chana Masala

45min

Risotto à la patate douce et au fromage de montagne

50min

Ramen aux œufs

45min

Nouilles mie aux légumes avec sa sauce coco–cacahuète

40min

Dal à la courge

30min

Curry de légumes et tofu

1h

Ragoût de pommes de terre et de champignons

1h

Parmigiana al forno

1h 50min

Couscous méditerranéen avec dip au yogourt

30min

Bâtonnets croustillants

1h 30min

Mostrar todo