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Salsa holandesa
Prep. 10min
Total 15min
4 porciones
Ingredientes
-
250 g de mantequilla sin sal en trozos
-
50 g de agua
-
1 cda de jugo de limón
-
3 yemas de huevo
-
½ cdita de sal
-
1 pizca de pimienta recién molida
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 4 porciones
Sodio
1212 mg
Proteína
8.8 g
Calorías
8061.4 kJ /
1926.7 kcal
Grasa
213.5 g
Fibra
0.1 g
Grasas saturadas
132.4 g
Carbohidratos
3.1 g
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