Puré de papas

4.5 450 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

4 porciones

Ingredientes

1000 g de papas harinosas peladas, en rebanadas (1 cm)
1 cdita de sal fina o al gusto
350 g de leche
30 g de mantequilla sin sal en trozos
1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 641.6 mg

Proteína 8.1 g

Calorías 1262.5 kJ / 301.8 kcal

Grasa 9.3 g

Fibra 5.5 g

Grasas saturadas 5.7 g

Carbohidratos 48.2 g

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