Sauce hollandaise

4.2 339 valoraciones

Prep. 15min

Total 25min

4 portions

Ingredientes

250 g de beurre doux coupé en morceaux
50 g d'eau
1 c. à soupe de jus de citron
3 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 2.8 g

Calorías 2187.8 kJ / 523.3 kcal

Grasa 56.8 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 0.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Basiques - Sauces 13 Recetas
Francia

Ma Cuisine 196 Recetas
Suiza

Ma Cuisine 196 Recetas
España

Ma Cuisine 196 Recetas
Benelux

Ma cuisine au quotidien 239 Recetas
Francia

Ma cuisine au quotidien 221 Recetas
Suiza

Ma cuisine au quotidien 221 Recetas
Canadá

Ma cuisine au quotidien 196 Recetas
Francia

Mix and Match II 20 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli

30h

Tartinade d'aubergine et de poivrons

40min

Ketchup maison

1h 10min

Muhammara (dip de poivrons et noix)

Ninguna valoración

Gelée de poivrons rouges épicée

Ninguna valoración

Sauce basique pour rôti

Ninguna valoración

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15min

Bolognaise au soja

40min

Moutarde indienne

15min

Tartinade de tofu fumé et noix de cajou

1h 5min

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15min

Sauce choron

20min

Mostrar todo