Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 700 g de agua
- 180 g de quinoa blanca, enjuagada y escurrida
- 600 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en cubos (3 cm)
- 250 g de brócoli, en floretes
- 1 ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 1 cdita de ralladura de limón
- 60 g de jugo de limón recién exprimido, reserve los limones usar el jugo
- 60 g de aceite de oliva
- 150 g de jitomate cherry, en mitades para decorar
- 120 g de granos de elote amarillo, escurridos, para decorar
- 1 pieza de aguacate, en cubos, para decorar
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 4609 kJ / 1097 kcal
- Proteína
- 45 g
- Carbohidratos
- 45 g
- Grasa
- 84 g
- Grasas saturadas
- 12 g
- Fibra
- 7 g
- Sodio
- 973 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todo
Empanadas argentinas
1u. 50min
Croquetas de atún
1h 30min
Nuggets de pollo
20min
Caldo de queso
40 min
Ensalada César
15min
Pastes hidalguenses
1u. 50min
Ensalada fresca de quinoa
25 min
Ensalada con queso de cabra y aderezo de nuez de la india
25 min
Revuelto de setas para dos
10min
Pescado para taquear
25 min
Ensalada de brócoli, pimiento y manzana
5min
Tostadas de rajas con pollo
40 min