![Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase) Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CCE09821-D1A0-4E8A-8023-FA9F23790511/Derivates/16f24f3e-7040-4765-be44-66e60ba1ed36.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 50 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 1200 g wody
- 2 udka z kurczaka, ze skórą, z kością
- 2 podudzia z kurczaka, ze skórą, z kością
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 3 goździki
- ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- 200 g ryżu białego
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 40 g mąki pszennej
- 20 g rodzynek sułtanek
- ½ łyżeczki majeranku, suszonego
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, ilość do dekoracji
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2142.6 kJ / 511.8 kcal
- Proteína
- 26.8 g
- Carbohidratos
- 56.3 g
- Grasa
- 21.8 g
- Fibra
- 4.3 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoKurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40 min
Pielmieni
1sa 10 dk
Bigos
1h 30min
Bigos podhalański
1h 40min
Bigos staropolski
1h 35min
Kurczak pieczony z warzywami
1sa 10 dk
Tatar wołowy z kaparami, czerwoną cebulą, suszonymi pomidorami i aïoli
1h 25min
Rolady wołowe z boczkiem i ogórkami kiszonymi
2h 10min
Skrzydełka Buffalo
2h 10min
Kurczak po cygańsku
1sa 20 dk
Steki w sosie z zielonego pieprzu, purée ziemniaczane z grzankami
1 godz. 15 min
Chinkali z mięsem i kolendrą
1h 40min