Baguette sin gluten

Baguette sin gluten

3.5 4 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

4 porciones

Ingredientes

Baguette<br>

185 g de arroz
130 g de fécula de maíz
60 g de harina sin gluten
70 g de almidón de tapioca
20 g de goma xantana
½ cdita de sal fina o al gusto
5 g de ajo en polvo o al gusto
5 g de albahaca seca
10 g de azúcar refinada
15 g de levadura seca instantánea
125 g de agua
4 huevos
50 g leche de almendras

Barniz de huevo

1 huevo
1 pizca sal o al gusto
1 pizca azúcar
1 cda de semillas de chía
250 g de agua

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 653 mg

Proteína 14 g

Calorías 2324 kJ / 553 kcal

Grasa 14 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 3 g

Carbohidratos 91 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

COCINA ALTERNATIVA 61 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Salsa Bernesa

20min

Gelatinas efecto glow

3h 5min

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

15min

Caldo de verduras concentrado

Ninguna valoración

Caldo de huesos

1h 20min

Ensalada de pollo con manzana y apio

Ninguna valoración

Nieve de tequila y ate de membrillo

5min

Huevos en el Molde Universal

15min

Salsa picante para botanas

20min

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

10min

Frittata de espinaca, calabaza y queso (8-12 meses)

45min

Papilla de carne de res, zanahoria y apio (6-9 meses)

Ninguna valoración

Mostrar todo