Mayonesa Vegana

Mayonesa Vegana

3.7 13 valoración

Prep. 5min

Total 5min

1 receta completa

Ingredientes

170 g de aceite vegetal de su preferencia
65 g de aquafaba (ver tip)
1 cdita de jugo de limón

1 cdita de vinagre
2 cditas de mostaza en polvo (opcional) (10 g)
2 pizcas de pimienta negra molida (opcional)
½ cdita de sal fina

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 receta completa

Sodio 1165 mg

Proteína 3 g

Calorías 6422 kJ / 1529 kcal

Grasa 167 g

Fibra 1 g

Grasas saturadas 24 g

Carbohidratos 5 g

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