Gazpacho de sandía

4.5 121 valoraciones

Prep. 10min

Total 10min

6 raciones

Ingredientes

500 g de pulpa de sandía (sin pepitas), en trozos
500 g de tomate maduro en trozos
50 g de cebolla
40 - 50 g de pimiento verde
1 diente de ajo
20 g de vinagre de jerez
200 g de cubitos de hielo
1 cucharadita de sal
50 - 70 g de aceite de oliva virgen extra
1 pellizco de comino en grano (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 395.3 mg

Proteína 1.4 g

Calorías 563 kJ / 134 kcal

Grasa 10.3 g

Fibra 1.6 g

Grasas saturadas 1.6 g

Carbohidratos 10.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 179 50 Recetas
España

Verano 13 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente

50min

Gazpacho de fresas con queso feta

10min

Sopa de patata y cilantro (Pisca andina)

45min

Crema de batatas y garbanzos

35min

Crema de verduras y gambas

1h

Sopa de coliflor con grelos

45min

Sopa de coliflor y romanescu con calabaza

45min

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

2h 30min

Crema de coliflor con bacalao y beicon

30min

Crema de espárragos verdes con piñones picantes

1h

Espárragos blancos frescos con gazpacho de guisantes

40min

Sopa de miso con vegetales

20min

Mostrar todo