Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat

Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat

4.3 40 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

4 Portionen

Ingredientes

Zitrone, unbehandelt
1
Dijon-Senf
1 ½ TL
Salz
¾ TL
Olivenöl
20 g
Dill
2 ½ TL
Wasser
1440 g
Zitronensaft
10 g
Pfeffer
¼ TL
Lachsfilets, frisch, ohne Haut 3 cm dick (à ca. 150 g)
4
Butter kalt
10 g
Fenchel halbiert
300 - 400 g
rote Zwiebel (60 g), halbiert
1
Apfel geviertelt
1

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 31 g

Calorías 1803 kJ / 431 kcal

Grasa 29 g

Fibra 2.4 g

Carbohidratos 9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sous-vide-Garen 29 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Mostrar todo

Langos mit Senfcreme und Räucherlachs

1h 30min

Muschelnudel-Auflauf mit Thunfisch

1h 10min

Edamamebohnen mit Garnelen

25min

Wirsing-Lachs-Lasagne

1h 20min

Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree

50min

Shrimps-Lachs-Spieße mit Spinat-Kartoffeln

1h 15min

Spargel-Lachs-Sauce zu Nudeln

35min

Lachs-Burger

25min

Golden-Fragrance Garnelen

25min

Erbsen-Scherennudeln in Zitronen-Lachs-Sauce

45min

Gnocchi mit Walnusspesto und Lachs

40min

Kartoffel-Spinat-Auflauf mit Fischstäbchen

1h

Mostrar todo