Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Silky sweet potato mash
Prep. 10min
Total 25min
6 portions
Ingredientes
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water500 g
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sweet potato peeled and cut into pieces (approx. 3 cm)600 g
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salted butter plus extra to serve (optional)30 g
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pouring (whipping) cream30 g
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salt1 tsp
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ground black pepper⅛ tsp
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fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped, for garnishing
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
128.8 kcal /
541 kJ
Proteína
2.1 g
Grasa
6.7 g
Carbohidratos
14.2 g
Fibra
2.6 g
Grasas saturadas
4.3 g
Sodio
428.5 mg
