Silky sweet potato mash
TM31 TM5 TM6

Silky sweet potato mash

4.9 (678 valoraciones )

Ingredientes

  • 500 g water
  • 600 g sweet potato, peeled and cut into pieces (approx. 3 cm)
  • 30 g salted butter, plus extra to serve (optional)
  • 30 g pouring (whipping) cream
  • 1 tsp salt
  • ⅛ tsp ground black pepper
  • fresh flat-leaf parsley, leaves only, chopped, for garnishing

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
541 kJ / 128.8 kcal
Proteína
2.1 g
Carbohidratos
14.2 g
Grasa
6.7 g
Grasas saturadas
4.3 g
Fibra
2.6 g
Sodio
428.5 mg

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