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Ceviche de marlin
Prep. 15min
Total 25min
2 porciones
Ingredientes
-
½ pieza pequeña de chile habanero sin semillas y desvenado
-
50 g de cebolla
-
1 diente de ajo pelado
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
1 cdita de pimienta negra recién molida o al gusto
-
1 cda de aceite de oliva extra virgen
-
1 pieza de jitomate cortado en cubos
-
20 hojas de cilantro fresco
-
100 g de jugo de limón recién exprimido
-
200 de marlín ahumado en cubos de 1 cm
-
1 pieza de aguacate en cubos
-
100 g de totopos
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 2 porciones
Sodio
4270 mg
Proteína
43.1 g
Calorías
4187.4 kJ /
997 kcal
Grasa
55.8 g
Fibra
12.4 g
Grasas saturadas
9.6 g
Carbohidratos
90.6 g
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