Dispositivos y accesorios
Crème brûlée de café TM6
Prep. 1h
Total 15min
8 porciones
Ingredientes
-
400 g de crema para batir (min 30% de grasa)
-
140 g de azúcar refinada
-
500 g de leche
-
30 g de fécula de maíz
-
10 g de café soluble
-
4 piezas de yemas de huevo
-
1000 g de agua
-
30 g de vinagre blanco
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porciones
Sodio
54 mg
Proteína
5 g
Calorías
1067 kJ /
254 kcal
Grasa
15 g
Fibra
0 g
Grasas saturadas
8 g
Carbohidratos
26 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Mostrar todoDulce de tapioca
1h
Pannacotta
6h 15min
Chocoflan al vapor
7h
Gelatina de cajeta
4h
Natillas de naranja con chocolate
2h 15min
Nieve de pepino
10min
Flan de queso manchego
3h
Pastel de blueberry's con frosting de queso y lemon curd
Ninguna valoración
NY Cheesecake
1h
Tarta de naranja
5h
Pastelitos de manzana y canela
1h 40min
Carlota de limón
5h