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Hawaiian Bread Rolls

Hawaiian Bread Rolls
4.0 39 valoraciones
Prep. 20min
Total 3h
12 pieces
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Ingredientes

  • pineapple juice
    230 g
  • milk
    90 g
  • caster sugar
    90 g
  • unsalted butter diced, plus extra for greasing
    70 g
  • dried instant yeast
    3 ½ tsp
    35 g fresh yeast, crumbled
  • medium egg
    1
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • ground ginger
    ½ tsp
  • strong white bread flour plus extra as needed
    560 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • strong white bread flour

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 piece

Sodio 173 mg
Proteína 7 g
Calorías 1103 kJ / 261 kcal
Grasa 6 g
Fibra 2 g
Grasas saturadas 3 g
Carbohidratos 44 g

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