Pesto Star Bread

Pesto Star Bread

4.8 131 valoraciones

Prep. 40min

Total 2h 50min

16 portions

Ingredientes

Dough

milk
115 g
water
60 g
dried instant yeast
2 ¼ tsp
25 g fresh yeast
strong white bread flour plus extra for dusting
420 g
large egg
1
olive oil plus extra for greasing
35 g
garlic powder
1 tsp
fine sea salt
1 ½ tsp

Pesto

mozzarella cut in pieces (2 cm)
250 g
pecorino cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
pine nuts
10 g
garlic cloves
2
fresh basil leaves
40 g
extra virgin olive oil
70 g
fine sea salt
½ tsp

Assembly

medium egg mixed with 1 Tbsp water
1
passata
120 g
garlic powder
½ tsp
dried oregano
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 340 mg

Proteína 9 g

Calorías 965 kJ / 231 kcal

Grasa 13 g

Grasas saturadas 4 g

Carbohidratos 20 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Baking Inspiration 7 Recetas
Reino Unido e Irlanda

Savoury 58 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pitta Bread

2h

Flatbread (Manakish) with Za'atar

1h 40min

Brioche Burger Buns

4h

Mini Iced Fingers

2h 10min

Seedy Wholemeal Bread

1h 35min

Cashew Bread French Toast

1h 40min

German Bread

4h 15min

Dill and feta flatbread

1h 20min

Crumpets

3h

Irish Soda Bread

45min

Potato Farls

1h 10min

Mini Cherry Panettones

Ninguna valoración

Mostrar todo