Dispositivos y accesorios
Brioche
Prep. 25min
Total 8h
16 slices
Ingredientes
-
milk20 g
-
2 tsp dried instant yeast, (8 g)fresh yeast crumbled,20 g
-
bread flour plus extra for dusting350 g
-
eggs4
-
sugar60 - 100 g
-
salt1 tsp
-
butter, unsalted cut in pieces, plus extra for greasing170 g
-
egg yolk lightly whisked, for glazing1
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 slice
Proteína
4 g
Calorías
669 kJ /
200 kcal
Grasa
9 g
Fibra
0.7 g
Carbohidratos
16 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
The Basic Cookbook
174 Recetas
Suiza
Suiza
También podría gustarte...
Mostrar todoWalnut Scones
30 Min
Rye Bread Rolls- Bürli
12 Std.
Guinness® Bread
1 Std. 45 Min
Pesto Star Bread
2 Std. 50 Min
Irish Soda Bread
45 Min
Potato Farls
1 Std. 10 Min
Mini Cherry Panettones
5 Std.
Festive Camembert Wreath
1 Std. 50 Min
Steamed Chorizo Bread Rolls
2 Std.
Steamed Bread Rolls with Chorizo
2 Std.
Bread rolls with parmesan and rosemary
45 Min
Steamed Pesto Bread Rolls
1 Std. 15 Min