Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sourdough-style Loaf
Prep. 15min
Total 122h 45min
14 slices
Ingredientes
Rye Starter
-
rye flour plus 5 Tbsp (see tip)50 g
-
water cold, plus 5 Tbsp50 g
Loaf
-
5 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast½ tsp
-
strong white bread flour plus extra for dusting400 g
-
water cold, plus extra for baking200 g
-
fine sea salt1 Tbsp
-
olive oil for greasing
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 slice
Sodio
406 mg
Proteína
4 g
Calorías
560 kJ /
132 kcal
Grasa
1 g
Grasas saturadas
0.2 g
Carbohidratos
25 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Savoury
58 Recetas
Reino Unido e Irlanda
Reino Unido e Irlanda
También podría gustarte...
Mostrar todo
Christmas Tree Pull-apart Bread
2h 20min
Calzone Napoletano
1h 40min
Brioche
8h
Baguettes
3h 45min
Pesto Tear and Share Christmas Tree Bread
2h 20min
Pesto Star Bread
2h 50min
Cocoa Steamed Buns
3h
Bagels
1h 20min
Chocolate, Hazelnut and Orange Buns
1h 30min
Bunny Bread Rolls with Cheesy Centre
45min
Ciabattine
3h 30min
Sourdough Rye
51h 10min