Aubergines à la bonifacienne

Aubergines à la bonifacienne

4.5 116 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h

8 portions

Ingredientes

4 aubergines
150 g de mie de pain coupée en morceaux
200 g lait froid
300 g de fromages corses, type tomme, brebis..., coupés en morceaux
1 gousse d'ail
15 feuilles de basilic frais
3 œufs
20 g d'huile d'olive
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 633 mg

Proteína 17.9 g

Calorías 1407 kJ / 337.5 kcal

Grasa 20 g

Fibra 7.1 g

Grasas saturadas 11 g

Carbohidratos 18.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Escapade en Corse 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Courge spaghetti, poireau et champignons

1h 40min

Tarte chèvre, pomme et oignon

2h 15min

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

1h 15min

Ravioli chinois aux champignons

2h 35min

Wrap au chèvre

1h 25min

Spaghetti aux légumes du printemps

35min

Gratin de chou-fleur au kasha

1h 5min

Nouilles de carotte et pesto de fanes

50min

Quinoa et légumes d'automne au tofu

55min

Omelette aux herbes, chèvre frais et petits pois

40min

Flans vapeur aux épinards

40min

Chakalaka (mijoté de haricots blancs et poivron)

30min

Mostrar todo