Karotten-Hackbällchen mit Ratatouille

Karotten-Hackbällchen mit Ratatouille

4.1 47 valoraciones

Prep. 15min

Total 35min

4 Portionen

Ingredientes

Karotten-Hackbällchen

Petersilie, frisch abgezupft
½ Bund
½ Bund Koriander, frisch, abgezupft
Knoblauchzehen
3
roter Chili, frisch entkernt, in Stücken
1
1 TL Chili, gemahlen (alle Sorten)
Zwiebeln halbiert
1
Karotten in Stücken
200 g
Hackfleisch, gemischt
500 g
Senf
1 TL
Ei
1
Salz
1 TL
Pfeffer, gemahlen
¼ TL

Ratatouille und Fertigstellung

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehen
2
Bratbutter
10 g
Tomaten in Stücken
150 g
rote Peperoni in Stücken
1
Aubergine in Würfeln (3 cm)
250 g
Zucchetti in Würfeln (3 cm)
250 g
Thymian, getrocknet
1 TL
1 TL Oregano, getrocknet
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
¼ TL

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 30 g

Calorías 1658 kJ / 396 kcal

Grasa 25 g

Fibra 6.8 g

Carbohidratos 10 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Meal Prep Heute kochen Später geniessen 6 Recetas
Suiza

Natürlich schnell DE 44 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mostrar todo

Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch

1h 10min

Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

50min

Karibisches Lammragout mit Reiskugeln

9h 15min

Tex-Mex Burger

4h 25min

Weisse-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

35min

Bällchen mit Gemüse-Schatz

20min

Kürbis-Blechrösti

1h 30min

Plain in Pigna

1h 20min

Dinkel-Pouletsalat

45min

Poulet in cremiger Senfsauce

40min

Schnelles Bohnen-Chorizo Chilli

20min

Poulet mit Kräuter-Zitronensauce und Reis

45min

Mostrar todo