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Soupe onctueuse végétarienne
4.8 113 valoraciones
Prep. 15min
Total 45min
6 portions
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Ingredientes

  • 25 - 30 g d'huile d'olive
  • 170 - 200 g de légumes variés à poêler (oignons, échalotes, poireaux par ex.), en morceaux (2 cm)
  • 700 g mélanges de légumes (poireaux, carottes, citrouille, patates douces...), en morceaux
  • 750 - 850 g d'eau
  • 1 c. à café de fond de légumes
    1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • 1 c. à café de sel

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 4 g
Calorías 465 kJ / 111 kcal
Grasa 5 g
Fibra 3.6 g
Carbohidratos 9 g

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