Pain de campagne

Pain de campagne

4.7 7 valoración

Prep. 20min

Total 2h

35 tranches

Ingredientes

600 g de grains de blé dur
400 g d'eau
30 g de levure fraîche

3 c. à café de levure déshydratée, (12 g)
120 g de babeurre
150 g de farine à pain
2 c. à café de sel
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
1 c. à café de poudre de malt (opcional)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 tranche

Proteína 3 g

Calorías 291 kJ / 70 kcal

Grasa 0 g

Fibra 2.5 g

Carbohidratos 14 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ma cuisine au quotidien 133 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pain au lait

Pain au lait

2h 20min

Pain blanc

Pain blanc

3h 45min

Brioche

Brioche

8h

Pain de campagne

Pain de campagne

2h

Pain au romarin méditerranéen

Pain au romarin méditerranéen

Ninguna valoración

Babka aux myrtilles

Babka aux myrtilles

Ninguna valoración

Pain complet

Pain complet

5h

Pain sans gluten riz et soja

Pain sans gluten riz et soja

3h 15min

Pain brioché

Pain brioché

Ninguna valoración

Pain express

Pain express

1h 15min

Petits pains au pesto à la vapeur

Petits pains au pesto à la vapeur

Ninguna valoración

Pain portugais (pão de água)

Pain portugais (pão de água)

3h 20min

Mostrar todo