Dispositivos y accesorios
Chausson aux pommes
Prep. 20min
Total 1h 30min
14 portion
Ingredientes
La pâte feuilletée
-
300 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
300 g de beurre, salé ou non salé préalablement congelé en morceaux
-
150 g d'eau froide
-
2 pincées de sel
-
de farine de blé type 55, peu pour le plan de travail
La compote
-
400 - 500 g de pommes coupées en cubes
-
jus de citron
-
50 g de sucre en poudre
-
½ c. à café de cannelle, moulue à ajuster en fonction des goûts
-
1 œuf pour la dorure
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
2.9 g
Calorías
1126 kJ /
270 kcal
Grasa
18.6 g
Carbohidratos
22.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Crumbs of Love
6 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Mostrar todoRoulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1h
Baguette en épis au sésame
15h 45min
Petits pains aux figues
3h 40min
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6h 15min
Gaufres au sarrasin
1h 20min
Pain complet ultra-moelleux
2h 15min
Pains pita
2h
Croissants
16h
Pain d'épices au miel de châtaignier
1h 45min
Kanelbullars scandinaves
4h 40min
Fougasse aux grattons
2h
Pain à la farine d'épeautre
4h