Dispositivos y accesorios
Rundvlees Stroganoff
Prep. 25min
Total 1h
4 porties
Ingredientes
-
olijfolie40 g
-
ossenhaas biefstuk in repen (1 x 1 x 4 cm)600 g
-
zout1 tl
-
gemalen peper2 snuifje
-
ui in stukken100 g
-
teentje knoflook1
-
verse champignons in kwarten250 g
-
water30 g
-
maïzena (zetmeel)10 g
-
½ runderbouillonblokje, zelfgemaaktrunderbouillonpasta zelfgemaakt½ tl
-
mosterd liefst pittige zoals dijonmosterd1 tl
-
room200 g
-
augurken (opcional) in reepjes50 g
-
verse peterselie gehakt, ter garnering
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porties
Proteína
36 g
Calorías
1871 kJ /
449 kcal
Grasa
31 g
Fibra
1.9 g
Carbohidratos
6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Het Basiskookboek
133 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Mostrar todoPuree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus
45min
Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika
1h 10min
Balletjes in Spaanse saus
55min
Kippenbouillon met groene kruidenomelet
50min
Kip met rode paprika
1h 5min
Spaanse risotto
40min
Kipfilet met champignonsaus en aardappelen
1h
Volkorenbrood, beleg en kippengehaktballetjes
2h
Zoetzure varkensribbetjes
40min
Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta
1h 10min
Couscous met kip, lam en pittige worstjes
1h 10min
Butter Chicken
1h