Buscar
Coq au vin
TM6 TM5

Coq au vin
4.5 (158 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 80 g pflanzliches Öl
  • ½ TL Salz
  • 1 TL Pfeffer, gemahlen
  • 1 TL Paprika edelsüss
  • 4 Pouletschenkel, mit Haut und Knochen
  • 200 g Zwiebeln, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 30 g Tomatenpurée
  • 200 g Rotwein, trocken
  • 200 g Schinkenwürfel, roh
  • 400 g Champignons, frisch
  • 300 g Rindsfond
  • 2 Zweige Rosmarin, frisch
  • 1 Zweig Thymian, frisch
  • 30 g Wasser
  • 20 g Maisstärke (z. B. Maizena)
Inf. nutricional
por 1 Portion
Calorías
2725 kJ / 650 kcal
Proteína
35 g
Carbohidratos
11 g
Grasa
48 g
Fibra
3.5 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo
Bündner Gerstensuppe

Bündner Gerstensuppe

(176)

1 Std. 15 Min

Überbackener Blumenkohl mit Ofenkartoffeln und Senfsauce

Überbackener Blumenkohl mit Ofenkartoffeln und Senfsauce

(110)

1h 50min

Gemüsesuppe mit Rollgerste

Gemüsesuppe mit Rollgerste

(24)

1 Std. 15 Min

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

(103)

45min

Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

(752)

45min

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

(784)

45min

Chügelipastetli

Chügelipastetli

(141)

30 Min

Rizi Bizi

Rizi Bizi

(79)

35 Min

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

(108)

35 Min

Poulet-Stroganoff

Poulet-Stroganoff

(164)

50 Min

Panang-Curry

Panang-Curry

(124)

45min

Bratwurst mit Zwiebelsauce und Ofengemüse

Bratwurst mit Zwiebelsauce und Ofengemüse

(109)

45min

 Mostrar todo