Ensalada de coles de bruselas

Ensalada de coles de bruselas

4.5 69 valoraciones

Prep. 5min

Total 35min

6 porciones

Ingredientes

50 g de nueces tostadas

50 g de nueces variadas enteras
50 g de queso parmesano en trozos
40 g de jugo de limón verde, recién exprimido
90 g de aceite de oliva extra virgen
1 cda de mostaza Dijon
1 echalot
1 diente de ajo
½ cdita de sal fina
¼ cdita de pimienta negra molida
600 g de agua
450 g de coles de bruselas sin tallos y cortadas por la mitad
1 cdita de sal de grano
8 rebanadas de tocino ahumado dorado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 14 g

Calorías 2049 kJ / 488 kcal

Grasa 44 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 14 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

NAVIDAD 20 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Papas rostizadas TM6

1h 15min

Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón

55min

Alambre de pescado

35min

Ensalada de pasta

40min

Arroz al cilantro

35min

Esquites de feria

25min

Gratín Dauphinoise

50min

Ensalada César con chipotle

30min

Puré de papa y poro

40min

Ejotes almendrados

30min

Manzana horneada en espiral

Ninguna valoración

Puré de papas

50min

Mostrar todo