Ensalada de coles de bruselas

Ensalada de coles de bruselas

4.5 60 valoraciones

Prep. 5min

Total 35min

6 porciones

Ingredientes

50 g de nueces tostadas

50 g de nueces variadas enteras
50 g de queso parmesano en trozos
40 g de jugo de limón verde, recién exprimido
90 g de aceite de oliva extra virgen
1 cda de mostaza Dijon
1 echalot
1 diente de ajo
½ cdita de sal fina
¼ cdita de pimienta negra molida
600 g de agua
450 g de coles de bruselas sin tallos y cortadas por la mitad
1 cdita de sal de grano
8 rebanadas de tocino ahumado dorado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 14 g

Calorías 2049 kJ / 488 kcal

Grasa 44 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 14 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

NAVIDAD 20 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Espárragos con mantequilla balsámica

35min

Pasta con albóndigas de carne

1h 30min

Papas rostizadas TM6

1h 15min

Polenta

1h

Macarrones gratinados

40min

Ensalada de durazno a la plancha con aderezo de miel y mostaza

15min

Frijoles charros

25min

Papas al horno con mayonesa de limón y romero

30min

Espinacas con Garbanzos

Ninguna valoración

Ensalada de zanahorias y manzanas en espiral con queso feta y nueces

15min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40min

Coles de Bruselas al Pedro Ximénez

30min

Mostrar todo