Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

3.2 5 valoración

Prep. 15min

Total 15min

350 g

Ingredientes

butter, unsalted cut in pieces
250 g
water
50 g
lemon juice
1 tbsp
egg yolks
3
salt
½ tsp
freshly ground pepper
1 pinch

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 350 g

Proteína 11 g

Calorías 8751 kJ / 2093 kcal

Grasa 227 g

Fibra 0.1 g

Carbohidratos 1 g

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