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Polenta tessinoise

Polenta tessinoise
4.9 13 valoraciones
Prep. 5min
Total 45min
4 portions
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Ingredientes

  • 1000 g d'eau
  • 1 ½ c. à café de sel selon les gouts
  • 270 g de semoule de maïs rouge du Tessin, type "Rosso del Ticino" gros grains (temps de cuisson: 40 minutes)
    270 g de polenta, gros grains (temps de cuisson: 40 minutes)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 6 g
Calorías 1003 kJ / 240 kcal
Grasa 1 g
Carbohidratos 50 g

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