Compote de poires au safran

Compote de poires au safran

Ninguna valoración

Prep. 55min

Total 3h 30min

4 bocaux

Ingredientes

200 g d'eau et un peu plus pour le plat à gratin
1700 g de poire pelées, épépinées, coupées en huit (voir conseil)
4 - 8 filaments de safran selon les goûts
80 - 120 g de sucre selon les goûts
120 - 140 g de jus de citron, fraîchement pressé pressé, selon les goûts
1 bâton de cannelle coupé en deux
2 clous de girofle
½ c. à café de thym, séché (opcional)

½ c. à café de romarin, sec, haché

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 bocal

Sodio 8.3 mg

Proteína 1.9 g

Calorías 1460.3 kJ / 349 kcal

Grasa 0.5 g

Fibra 13.7 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 92.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Conserves faciles 10 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mostrar todo

Champignons à l'ail

Champignons à l'ail

20min

Gratin de pommes de terre

Gratin de pommes de terre

1h 10min

Brocoli et carottes sautés

Brocoli et carottes sautés

15min

Frites torsadées et sauce à l’ail

Frites torsadées et sauce à l’ail

45min

Frittata avec le Nester

Frittata avec le Nester

Ninguna valoración

Polenta

Polenta

30min

Knödel de pain façon grand-maman

Knödel de pain façon grand-maman

Ninguna valoración

Légumes rôtis marinés

Légumes rôtis marinés

50min

Houmous aux poivrons

Houmous aux poivrons

50min

Gratin de pommes de terre

Gratin de pommes de terre

1h 10min

Salade de spirales de carottes à la pomme, à la feta et aux noix

Salade de spirales de carottes à la pomme, à la feta et aux noix

20min

Relish de courgettes aux nectarines

Relish de courgettes aux nectarines

1h 5min

Mostrar todo